अगर आप इस पाउडर को दही में मिलाकर खाएंगे तो चर्बी पिघल जाएगी! वजन कम करने का यह सबसे बढ़िया तरीका
कुछ लोग दही में चीनी मिलाकर खाते हैं। इससे गर्मियों में पाचन क्रिया बेहतर होती है। मेडिकल एक्सपर्ट्स के मुताबिक दही में कई पोषक तत्व होते हैं। साथ ही कई अध्ययनों से पता चलता है कि दही वजन घटाने के लिए बहुत उपयोगी है।
दही में भरपूर मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है। यह वजन कम करने में बहुत मदद करता है। अपने दैनिक आहार में दही को शामिल करना वजन कम करने के लिए बहुत फायदेमंद है। दही खाने से न केवल वजन कम करने में मदद मिलती है, बल्कि इसमें प्रोटीन भी भरपूर मात्रा में होता है।
दही में कार्बोहाइड्रेट कम और प्रोटीन अधिक होता है। इसमें मौजूद प्रोटीन शरीर की चर्बी कम करता है। मांसपेशियों को मजबूत बनाता है। इसके अलावा, यह पेट के आस-पास की चर्बी कम करने में भी मदद करता है।
पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है: दही खाने से न केवल वजन घटाने में मदद मिलती है बल्कि पाचन क्रिया भी बेहतर होती है। दही में प्रोबायोटिक्स होते हैं। यह पाचन क्रिया को बेहतर बनाकर शरीर को भरपूर ऊर्जा प्रदान करता है। इसमें बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं।
पोषक तत्व: दही में कैल्शियम, विटामिन बी, बी12, पोटैशियम और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में होता है। ये शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाता है। साथ ही विटामिन बी12 और राइबोफ्लेविन हृदय रोग से बचाता है। दही से हमें प्राकृतिक रूप से विटामिन डी मिलता है। यह हड्डियों को स्वस्थ रखता है। रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। डिप्रेशन को कम करता है।
दही से हाई ब्लड प्रेशर पर नियंत्रण: दही में पोटैशियम और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में होता है, जो हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है। दिल को स्वस्थ रखता है। वैज्ञानिकों द्वारा किए गए शोध में यह बात सामने आई है कि दिन में कम से कम 200 ग्राम दही का सेवन करने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। ऑस्ट्रेलिया की यूनिवर्सिटी ऑफ वियना के वैज्ञानिकों ने यह खुलासा किया है।
आप दोपहर या रात के खाने के साथ दही का एक कटोरा ले सकते हैं। इसके अलावा, इसे नाश्ते के लिए स्मूदी के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। आप दही का उपयोग फल और सब्जी का रायता बनाने के लिए कर सकते हैं। इसके अलावा, दही का उपयोग ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए किया जा सकता है।
दही में चीनी या मसाले डालकर खा सकते हैं। हालांकि, चीनी के साथ दही खाने से दही में कैलोरी की मात्रा बढ़ जाती है। हर रोज़ दही के साथ चीनी खाना सेहत के लिए हानिकारक है। गर्मियों में शरीर को ठंडा और हाइड्रेट रखने के लिए आप लस्सी और छाछ पी सकते हैं।
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